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饺子(香菇油菜馅儿)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:43 阅读:7936
这是麻麻自创的水饺馅儿~感觉非常好吃 拿出来和大家分享

用料

鸡蛋4只
油菜2斤
香菇1斤
一块
花椒适量
葱白适量

饺子(香菇油菜馅儿)的做法

  1. 将油菜用热水焯一下 将水分沥干 剁碎 放置盆中待用

    饺子(香菇油菜馅儿)的做法 步骤1
  2. 香菇剁碎 待用

    饺子(香菇油菜馅儿)的做法 步骤2
  3. 将花椒在干锅上加热 用擀面杖压碎

    饺子(香菇油菜馅儿)的做法 步骤3
  4. 姜切成姜末 与花椒面待用

    饺子(香菇油菜馅儿)的做法 步骤4
  5. 将鸡蛋炒至嫩黄 炒鸡蛋时放一些盐

    饺子(香菇油菜馅儿)的做法 步骤5
  6. 现在最重要了哦!搅拌!!将香菇与油菜放入锅中 放上油、姜末、花椒沫儿、生抽、香油鸡精或味精、8g的盐均匀搅拌即可

    饺子(香菇油菜馅儿)的做法 步骤6
  7. 大功告成!就是这样简单又美味~~尝尝麻麻味儿的水饺~~素食有益健康✌️

    饺子(香菇油菜馅儿)的做法 步骤7

小贴士

搅拌时要一个方向 一直顺时针或者一直逆时针~小窍门哦