南瓜和面，油菜香菇木耳鸡蛋素馅饺子
用料
| 鸡蛋 | 三个 |
| 面粉 | 按照用餐人数定哦 |
| 木耳 | 一小把 |
| 油菜 | 按照用餐人数定哦 |
| 盐 | |
| 蚝油 | |
| 生抽 | |
| 食用油 | |
| 醋 | |
| 鲜姜 | |
| 葱 | |
| 鸡粉 | |
| 十三香 | |
| 南瓜 | |
| 香菇 |
南瓜和面，油菜香菇木耳鸡蛋素馅饺子的做法
香菇，油菜切碎，放少许盐拌一拌放一会，过一会挤出水份。
把已经挤出水份的油菜，香菇和切好的木耳碎，鸡蛋碎搅拌在一起(鸡蛋提前炒熟在切碎)
把调料依次加进来搅拌均匀
南瓜提前蒸熟晾一晾，捣碎成南瓜泥状，加入面粉和面，我是没有加水的。
包好饺子蒸着吃。
???好吃哒！
小贴士
南瓜手动捣成泥就可以，因为没有加水所以蒸着吃比较还吃，吃的时候特别有嚼劲，特别劲道，?
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