懒人必备~油菜香菇
最近迷上了菌菇类~炒、焖、汤.
做各种美食,好吃得不要不要的~?
赶紧成立一个菜谱分享给你们?
不需要任何技巧
只需要你有一颗想吃美食的心???????????躁动起来吧哈哈
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用料
油菜 | 3棵 |
香菇 | 5朵 |
油 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 3根 |
淀粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
懒人必备~油菜香菇的做法
准备食材
1⃣油菜,洗净备用
2⃣香菇洗净切片(注意要把香菇根部切掉)
3⃣葱、蒜切好备用热锅下油,把蒜煸出香味。然后下香菇翻炒
待香菇炒软后放油菜1⃣下油菜翻炒,期间加盐+1勺生抽+葱段
待油菜炒软后~最最重要一步别忘了
淀粉勾芡淋入(这一步能让这道菜有汤汁)色泽鲜亮炒好出锅,这个搭配油菜很好中和了香菇的腻。清爽一夏 ,百吃不腻
小贴士
最后勾芡是灵魂
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