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香菇油菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:43 阅读:7927
香菇油菜是绝配,非常好吃!

用料

油菜3棵
香菇4朵
适量
淀粉1勺
蚝油1小勺
生抽1勺

香菇油菜的做法

  1. 首先将油菜洗干净

    香菇油菜的做法 步骤1
  2. 锅里烧开水,将油菜焯一下,油菜变色即可捞出

    香菇油菜的做法 步骤2
  3. 放在旁边待用

    香菇油菜的做法 步骤3
  4. 只在将香菇放在水里焯一下,多焯一会,大概三四分钟,香菇变软捞出

    香菇油菜的做法 步骤4
  5. 在焯香菇时候可以将油菜摆盘

    香菇油菜的做法 步骤5
  6. 同时用适量蚝油、生抽、淀粉和水调一碗汁放在旁边待用

    香菇油菜的做法 步骤6
  7. 锅里放油,倒入香菇煸炒,加入适量酱油继续煸炒

    香菇油菜的做法 步骤7
  8. 然后将汁倒入锅里,加入适量的盐再翻炒一下,将香菇和液体一起浇到已经焯好的油菜上

    香菇油菜的做法 步骤8
  9. 开吃!

    香菇油菜的做法 步骤9