荠菜炒春笋
春笋，正当季。荠菜，野生香。荠菜入春笋，味道极好。这道荠菜炒春笋适合轻食季食用，荠菜的清香，春笋的甘甜，倒上太太乐原味鲜减盐生抽，出锅前滴上几滴太太乐小磨芝麻香油，味美更凸显出来！
用料
| 荠菜 | 100克 |
| 春笋 | 2只 |
| 糖 | 1勺 |
| 芝麻香油 | 2克 |
| 生抽酱油 | 2勺 |
| 菜籽油 | 1勺 |
荠菜炒春笋的做法
食材准备
荠菜洗净切碎
春笋剥壳后冲洗一下，切滚刀块
春笋下冷水锅
水沸后煮10-12分钟
捞出春笋空干水分
起锅烧油
放入春笋翻炒一下
倒入生抽酱油，翻炒均匀
倒入清水焖烧入味
加入白糖提鲜
大火收汁
倒入荠菜
春笋翻炒均匀，滴上几滴芝麻香油，即可出锅装盘
尽情享用春天味道--荠菜炒春笋
