猪肉切块

剁碎后放入碗中，加入生姜葱花水搅拌，在加入生抽，醋瞬顺时针搅拌均匀（这个步骤忘记拍了）

放入葱花和大葱末，搅拌均匀

把荠菜剁碎，挤掉对于水份。放入肉馅中。

六个鸡蛋煎五个鸡蛋碎，留一个放入肉馅中搅拌。

荠菜，肉末，鸡蛋盐顺时针搅拌均匀。（咸淡自己尝下，每个人口味不同）

拌好后的肉馅，开始包啦！

因为有点强迫症，所以摆的比较整齐?

开始动起了，再配上自己调制的辣油，绝对！

对辣油感兴趣的朋友们可以关注，等有空出一次辣油的菜谱?