荠菜洗净切碎
猪肉馅、鸡蛋、荠菜、少许盐拌匀备用
准备油面筋
用筷子?在油面筋上掏洞，小心不要戳破
把拌好的食材充填入油面筋里面
放少许食用油煎填入口，然后加水烹饪至熟
起锅前放一茶勺生抽收汁装盘
荠菜肉酿油面筋味道好极了！
