香椿芽拌嫩豆腐
用料
| 香椿 | 2把 |
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 香油 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
香椿芽拌嫩豆腐的做法
豆腐洗净切块，放开水煮熟捞出备用。
香椿去掉根部，洗净。
香椿焯水，颜色变绿，捞出。
香椿切丁。
香椿和豆腐放入盘中，加生抽，香油，辣椒油，盐，白糖，搅拌均匀后倒入。
浇上热油搅拌均匀，装盘。
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| 香椿 | 2把 |
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 香油 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
豆腐洗净切块，放开水煮熟捞出备用。
香椿去掉根部，洗净。
香椿焯水，颜色变绿，捞出。
香椿切丁。
香椿和豆腐放入盘中，加生抽，香油，辣椒油，盐，白糖，搅拌均匀后倒入。
浇上热油搅拌均匀，装盘。