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椿芽煎蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:44 阅读:7950
这就是春天的味道吧。还记得小时候爷爷奶奶摘椿芽给我和弟弟妹妹们剁碎凉拌,或者用椿芽煎蛋,这真是一个香呀!虽然现在远离乡村在城市里,贵是贵了点,但为了尝这个味道,那还是的买。

用料

鸡蛋3个
椿芽50g
少量

椿芽煎蛋的做法

  1. 椿芽洗干净,剪去枝头

    椿芽煎蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加盐打散

    椿芽煎蛋的做法 步骤2
  3. 椿芽含有亚硝酸盐最好还是过一下水

    椿芽煎蛋的做法 步骤3
  4. 切碎

    椿芽煎蛋的做法 步骤4
  5. 和蛋液混合

    椿芽煎蛋的做法 步骤5
  6. 锅烧油

    椿芽煎蛋的做法 步骤6
  7. 两面煎黄

    椿芽煎蛋的做法 步骤7
  8. 出锅,这就是春天的味道٩( 'ω' )و

    椿芽煎蛋的做法 步骤8