嫩豆腐，洗干净切块
水开，放进去，滚一会儿，捞出
香椿去除硬梗
焯水，水里别忘了放点盐和油再放香椿
攥干水份
切碎
把豆腐和香椿放在一起，加入盐，鸡精，味精，生抽，醋，香油
拌一下
入盘
满满一盘，好满足
