将香椿清洗干净

水开后放入锅中焯熟

焯熟后捞出过凉水备用

在碗中放入面粉

倒入淀粉

加入五香粉

加入食盐

打上一个鸡蛋

加入适量的清水搅拌

搅拌成糊状

将香椿的水分挤干

锅中热油

油开后将香椿裹上面糊

放入锅中油炸

炸至两面金黄

捞出控油

放到盘中，撒上一些椒盐就可以吃了

刚端上桌就被抢光了，外焦里嫩十分的好吃~一盘根本不够吃