香椿炒蛋,好吃下饭
很普通的家常菜,十分钟学会,装呗十年。
用料
香椿 | 10撮左右 |
鸡蛋 | 4个 |
油 | 克 |
盐 | 三分之一勺 |
酱油 | 适量 |
香椿炒蛋,好吃下饭的做法
香椿用水加点盐泡一下搓洗干净
烧锅水把香椿烫一下 大概等锅里开了再煮20~30秒捞出放凉
放凉后切碎
加入鸡蛋和一点盐搅拌,不要搅特别猛
加入适量油,下锅
反动慢一点,让他成型点,出锅前加入一点点酱油调个香。
装盘
- 上一条: 猪肉香椿饺——香椿(4)
- 下一条: 香椿炒鸡蛋
香椿 | 10撮左右 |
鸡蛋 | 4个 |
油 | 克 |
盐 | 三分之一勺 |
酱油 | 适量 |
香椿用水加点盐泡一下搓洗干净
烧锅水把香椿烫一下 大概等锅里开了再煮20~30秒捞出放凉
放凉后切碎
加入鸡蛋和一点盐搅拌,不要搅特别猛
加入适量油,下锅
反动慢一点,让他成型点,出锅前加入一点点酱油调个香。
装盘