马齿苋菜胡萝卜团子
用料
| 红苋菜 | 170g |
| 马齿菜 | 170g |
| 胡萝卜 | 60g |
| 盐 | 2.5克 |
| 五香粉 | 1.2g |
| 面粉 | 480克 |
| 植物油 | 30克 |
| 发酵粉 | 2克 |
马齿苋菜胡萝卜团子的做法
洗菜，马齿菜焯水（野菜最好焯水），苋菜不焯水
切碎
放入调料和油，搅拌腌制15分钟
发酵粉和面粉不放
加发酵粉，面粉
发酵2小时
上锅蒸，每个团子100g，团子下放油纸可以不粘锅
开火，水开后蒸20分钟
好啦
可以沾辣椒和醋吃
小贴士
吃完野菜最好避免晒太阳噢
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