把面分成小团
苋菜切成小块，放盐2勺
放香油2克
五香面2克
大蒜6半，切末
放入苋菜内，调均匀
一个面团擀成单饼
放入苋菜，铺均匀
再擀一个单饼，盖上，周边压好
放入锅内，锅里什么都不放，小火两面反
出锅切开
夏季就是吃苋菜饼，美味！
