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茎叶花类
红薯芥菜汤
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:49
•
阅读:7953
老一辈的人说,喉咙不舒服、便秘、睡觉不踏实,就煲红薯芥菜汤吃。
红薯芥菜汤:清热、润肠、开胃健脾、助消化。
用料
红薯
2条(切块)
芥菜
1斤
姜
4片
瘦肉(可不要)
适量(切片)
红薯芥菜汤的做法
将所有材料放汤锅里加清水煲15至30分钟
这煲了约15分钟(口感随个人喜欢)
这煲了约30分钟,有点烂烂的,放盐调味。(我喜欢这种)
小贴士
传统的红薯芥菜汤只放红薯、芥菜、姜,为了增加鲜味可放点瘦肉或干瑶柱(不习惯用味精)。我这次没放瘦肉,觉得挺好喝的。
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