玉米豆苗菌汤
?鲜美清香的素汤。
用料
甜玉米 | 适量 |
豆苗 | 适量 |
白玉菇(菌) | 适量 |
虫草花(菌) | 适量 |
生姜 | 2~3片 |
玉米豆苗菌汤的做法
准备好材料,洗干净侍用。(虫草花最好是选用新鲜的,我用的是干的泡软。)
锅烧热倒入适量油,放姜片煸出香味。
放入虫草花、白玉菇爆炒一下。
放入适量的水,大火煮沸。
熬成金黄色泽的虫草花汤。
加入玉米粒,煮至玉米熟。
加入一小把豆苗,加入适量盐,鸡精调味。
豆苗过青,(即转色后)即可。
?这美味的素汤就是这么简单的做好。
出锅享用啦?
- 上一条: 上汤豆苗
- 下一条: 清淡爽口快手菜:肉末豆苗