神鲜鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油
冬日的早晨来一碗热乎乎的鸡汁馄饨,应该是很享受的事儿吧,平时下馄饨都要用到常备的鸡汤。
有了太太乐鸡汁,就方便多了。因为它是用鲜鸡蒸出来的原味鸡汤,早晨下馄饨的时候只需要放一点点,就可以得到一碗味道鲜美的馄饨汤底。
有了太太乐鸡汁,就方便多了。因为它是用鲜鸡蒸出来的原味鸡汤,早晨下馄饨的时候只需要放一点点,就可以得到一碗味道鲜美的馄饨汤底。
用料
小金鱼馄饨 | 16个 |
鸡蛋 | 1个 |
太太乐鲜鸡汁 | 1大勺 |
太太乐芝麻香油 | 少许 |
海带嫩芽 | 少许 |
盐 | 1克 |
淀粉 | 1勺 |
豆苗 | 少许 |
神鲜鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法
准备食材。馄饨是之前包好的。
海带嫩芽用开水泡一下。
鸡蛋打散,过滤一下。
准备一勺淀粉加少许盐。
放1大勺纯净水调和。
把淀粉水倒入蛋液中。
搅拌均匀。
不粘锅烧热,取一勺蛋液倒入锅中。
转动锅子,使蛋液铺满锅底。
关火,成熟以后就卷起来。
豆苗洗净,蛋皮切成丝,发好的海带嫩芽准备好。
锅中加清水,我们今天用太太乐鲜鸡汁来做汤底。
放入1大勺太太乐鲜鸡汁,大约15克,清水就秒变鲜鸡汤啦!
另取一个锅,放水烧开,下入馄饨煮。
鸡汤里放入之前准备好的海带嫩芽,连泡海带的水一起放入。
煮开。
这边馄饨大概煮两分钟,浮上来后再煮一下就可以了。
鸡汤里面放入豆苗,再把馄饨捞过来。
放入蛋皮丝。
太太乐芝麻香油是真香哦!
只要几滴就满屋香气。
喏,一碗鲜香美味的小馄饨就做好了!
来,张嘴。
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