苦菊清洗干净，剁碎。不喜欢吃太碎得随自己感觉。
视自己菜菜的量。我是两人吃，两小撮菜配一个鸡蛋，加少量的盐给它搅匀，就可以下锅啦。
不粘锅烙熟。两面有金黄的皮即成。
鸡蛋的香配合苦菊的一点苦。软嫩的感觉。赶紧给你的他她做起来吧。
