香煎孢子甘蓝
用料
| 原材料： | |
| 孢子甘蓝 | 半斤 |
| 咸肉（可换成培根） | 4薄片 |
| 调味料： | |
| 黄油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
香煎孢子甘蓝的做法
孢子甘蓝去根去老叶，洗净后对半切开。
水烧开后，焯水至熟软，沥干水分。
咸肉切小粒。
小火融化黄油。
下咸肉炒香。
加入孢子甘蓝一同翻炒。先把水炒干。
待水分炒干，可加少许橄榄油中小火煎。
待孢子甘蓝表皮叶子有微微焦黄，加入盐和黑胡椒，翻炒均匀。
开饭啦！
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| 原材料： | |
| 孢子甘蓝 | 半斤 |
| 咸肉（可换成培根） | 4薄片 |
| 调味料： | |
| 黄油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
孢子甘蓝去根去老叶，洗净后对半切开。
水烧开后，焯水至熟软，沥干水分。
咸肉切小粒。
小火融化黄油。
下咸肉炒香。
加入孢子甘蓝一同翻炒。先把水炒干。
待水分炒干，可加少许橄榄油中小火煎。
待孢子甘蓝表皮叶子有微微焦黄，加入盐和黑胡椒，翻炒均匀。
开饭啦！