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培根炒芽甘蓝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:58 阅读:7973
牙甘蓝有护肝健胃的功效,200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍,多吃牙甘蓝好处多多噢

用料

牙甘蓝1碟的量
培根三片,切小粒
蒜头和蒜蓉5、6瓣/2勺
适量
海鮮醬1汤勺
蚝油1汤勺
檸檬半个

培根炒芽甘蓝的做法

  1. 洗干净芽甘蓝,放进滚水焯三四分钟,捞出

    培根炒芽甘蓝的做法 步骤1
  2. 把芽甘蓝一切四瓣,备用

    培根炒芽甘蓝的做法 步骤2
  3. 炒锅放一小勺油,和蒜头一起爆香培根,等培根油煸出差不多了,取出培根和焦黃的蒜头粒,备用

    培根炒芽甘蓝的做法 步骤3
  4. 為了健康,倒掉培根油,用新油爆香蒜蓉,进切好的芽甘蓝,炒四五分钟,期间加一勺蚝油,一勺海鮮醬,最后起锅前倒入培根粒和焦黃的蒜头粒,炒炒,挤些柠檬汁,出锅,开吃,希望大家喜歡它的味道?

    培根炒芽甘蓝的做法 步骤4