抱子甘蓝洗净，大的对半切。拌上油，黑胡椒，盐。等待15分钟以上最佳
预热烤箱快速（扇风）模式340度。抱子甘蓝切口朝下平铺在烤盘上，烤20分钟，时间根据菜大小略作调整，最后表面需要微焦。
装盘时撒葡萄干
