可爱低脂餐!烤孢子甘蓝配鸡小胸
在超市看到孢子甘蓝
小小der 可可爱爱der
就买回来做一下~
PS:以下用料为两人份
小小der 可可爱爱der
就买回来做一下~
PS:以下用料为两人份
用料
孢子甘蓝 | 1盒 |
鸡小胸 | 5只 |
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
照烧汁 | 1勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
可爱低脂餐!烤孢子甘蓝配鸡小胸的做法
腌鸡小胸:选择鸡小胸,就是为了不用切~正好的大小,直接腌直接烤!
生抽、老抽、蚝油、盐、黑胡椒,这都是正常操作
加了蜂蜜和照烧汁,是家里的傻崽爱吃甜的
腌至少30分钟以上吧~烤盘放锡纸,锡纸刷一层橄榄油,怕粘
孢子甘蓝撒盐和黑胡椒,再用小刷子给所有食材刷橄榄油180度烤10分钟,拿出来翻面,再烤10分钟
PS:应该预热,但我没搞哈哈哈(尴尬西红柿切两半,平底锅中火煎,加了点盐、黑胡椒和百里香
荷包蛋同样是加盐、黑胡椒、百里香,想吃流心蛋就是要加点水,然后拿盖子盖上焖一会儿,真的就一会儿!时间别长
小贴士
之前看其他菜谱,说孢子甘蓝有点苦。我吃起来普遍小个的没有,所以应该是烤到位就能消除苦味~