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可爱低脂餐!烤孢子甘蓝配鸡小胸

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:58 阅读:7963
在超市看到孢子甘蓝
小小der 可可爱爱der
就买回来做一下~

PS:以下用料为两人份

用料

孢子甘蓝1盒
鸡小胸5只
西红柿2个
鸡蛋2个
生抽2勺
老抽半勺
蜂蜜1勺
蚝油半勺
照烧汁1勺
适量
黑胡椒适量
橄榄油适量

可爱低脂餐!烤孢子甘蓝配鸡小胸的做法

  1. 腌鸡小胸:选择鸡小胸,就是为了不用切~正好的大小,直接腌直接烤!

    生抽、老抽、蚝油、盐、黑胡椒,这都是正常操作

    加了蜂蜜和照烧汁,是家里的傻崽爱吃甜的

    腌至少30分钟以上吧~

  2. 烤盘放锡纸,锡纸刷一层橄榄油,怕粘

    孢子甘蓝撒盐和黑胡椒,再用小刷子给所有食材刷橄榄油

    可爱低脂餐!烤孢子甘蓝配鸡小胸的做法 步骤2
  3. 180度烤10分钟,拿出来翻面,再烤10分钟

    PS:应该预热,但我没搞哈哈哈(尴尬

    可爱低脂餐!烤孢子甘蓝配鸡小胸的做法 步骤3
  4. 西红柿切两半,平底锅中火煎,加了点盐、黑胡椒和百里香

    荷包蛋同样是加盐、黑胡椒、百里香,想吃流心蛋就是要加点水,然后拿盖子盖上焖一会儿,真的就一会儿!时间别长

    可爱低脂餐!烤孢子甘蓝配鸡小胸的做法 步骤4

小贴士

之前看其他菜谱,说孢子甘蓝有点苦。我吃起来普遍小个的没有,所以应该是烤到位就能消除苦味~