孢子甘蓝洗净,对半切开!尖椒洗净,与培根都切成丝!
将抱子甘蓝焯水后过遍冷水备用!
起锅,不放油,直接将培根放入煸炒出油后历油盛出培根,然后将甘蓝放入留有培根油的锅中翻炒两三分钟,最后将尖椒与培根一起放入,加少许盐,炒匀即可!