孢子甘蓝沙拉
此为四人份量
用料
孢子甘蓝 | 300g |
羽衣甘蓝 | 4片 |
橙子 | 3个 |
石榴 | 1个 |
榛子 | 100g |
沙拉汁: | |
芝麻酱 | 2tbsp |
枫糖浆 | 1tbsp |
芥末 | 1tbsp |
橙汁或柠檬汁 | 2tbsp |
橄榄油 | 5tbsp |
海盐 | 一撮 |
黑胡椒 | 适量 |
孢子甘蓝沙拉的做法
把沙拉汁所需的所有调料混合拌匀备用
两种甘蓝用热水焯一下不超过一分钟,然后过冷水,沥干,切碎
石榴拨籽,橙子切瓣,榛子略烤。
所有主食材和调料汁混合拌匀即可
孢子甘蓝 | 300g |
羽衣甘蓝 | 4片 |
橙子 | 3个 |
石榴 | 1个 |
榛子 | 100g |
沙拉汁: | |
芝麻酱 | 2tbsp |
枫糖浆 | 1tbsp |
芥末 | 1tbsp |
橙汁或柠檬汁 | 2tbsp |
橄榄油 | 5tbsp |
海盐 | 一撮 |
黑胡椒 | 适量 |
把沙拉汁所需的所有调料混合拌匀备用
两种甘蓝用热水焯一下不超过一分钟,然后过冷水,沥干,切碎
石榴拨籽,橙子切瓣,榛子略烤。
所有主食材和调料汁混合拌匀即可