春意盎然pasta
据说是美国很流行的一种意面吃法~样子很春天所以取了个这个样的名字哈哈~
用料
| 孢子甘蓝 | |
| 培根 | |
| 现磨黑胡椒 | |
| 意面 | |
| 油、盐 | |
| 蒜 | |
| 奶酪（可选） |
春意盎然pasta的做法
孢子甘蓝切成细丝 培根切小片 蒜切碎或切片 锅里先烧水煮意面 按个人食量煮就好 孢子甘蓝和培根的量也随意
热油锅 爆香大蒜 下培根翻炒至微焦发出香味
加入孢子甘蓝丝继续炒 加盐和黑胡椒调味 个人觉得稍微炒焦一点点会比较香 稍微加一点水
把煮好的意面放进去搅拌均匀 按个人口味调整咸度 多一些黑胡椒会比较好吃 稍微闷一会儿
觉得差不多就可以拌匀装盘了~最后擦一点奶酪丝（可选）或者撒些黑胡椒就OK了~
小贴士
其实你也可以加一颗比较辣的新鲜辣椒嘛~总体口味清淡但又不会无趣，微焦的培根和清爽的孢子甘蓝非常搭~黑胡椒个人觉得一定不能少 ~
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