烤胡萝卜,红薯,洋葱和芽甘蓝brussels sprout
还可以烤花椰菜,白萝卜和豆腐
高纤饱腹又简单。研究表明Brussels Sprouts防癌和防DNA损伤。
准备时间10分钟,烤30分钟
高纤饱腹又简单。研究表明Brussels Sprouts防癌和防DNA损伤。
准备时间10分钟,烤30分钟
用料
芽甘蓝 | 随意 |
番薯 | 随意 |
洋葱 | 随意 |
胡萝卜 | 随意 |
橄榄油 | 适量 |
balsamic vinegar(可选) | 适量 |
烤胡萝卜,红薯,洋葱和芽甘蓝brussels sprout的做法
烤箱预热400F(200C)。把蔬菜切好,放在烤盘里。淋橄榄油,撒盐,胡椒粉,拌匀。放进烤箱烤半小时。图为二人份。
(视乎个人口味可选)取出烤好的蔬菜,放到一个带盖子的碗里,加balsamic vinegar,盖上盖子,甩几下(toss)
小贴士
1. 我家的是大烤箱,如果是小烤箱可以400F(200C),35min或者450F(230C),30min。
2. 大家吃的时候慢慢嚼,饱腹感需要时间。
2. 大家吃的时候慢慢嚼,饱腹感需要时间。
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