奶香浓郁｜巨好吃的焦糖杏仁酥～瓦片酥
这款杏仁酥真的很赞，奶香奶香的，特别好吃，吃起来完全停不下来
用料
| 蛋白 | 50g |
| 盐 | 1克 |
| 奶油 | 18克 |
| 低粉 | 15克 |
| 糖粉 | 40克 |
| 黄油 | 40克 |
| 杏仁 | 145克 |
奶香浓郁｜巨好吃的焦糖杏仁酥～瓦片酥的做法
奶油、蛋白、海盐一起混合均匀，用蛋抽都打几次，一定要混合好
混合均匀
过筛低粉跟糖粉
搅拌均匀
加入融化好的黄油
混合均匀
加入杏仁片，小心翻拌，不要弄碎
倒入金盘
铺均匀，开始烘烤180定型5分钟，切块，转150度15分钟，看上色
好看又好吃
密封保存
- 上一条： 软萌可爱的日式猫咪烧果子 奶香浓郁 超简单
- 下一条： 【史上最好吃的咸味饼干】咸酥芝士曲奇