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鸡蛋薄脆小饼干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:43 阅读:7947
做完这个厨房台面还是干干净净✨
省心省力还香酥又美味?

用料

鸡蛋2个
细砂糖40克
低筋面粉70克
玉米油40克
熟黑芝麻15克

鸡蛋薄脆小饼干?(用料少,步骤简单)的做法

  1. 准备好材料,可以不用马卡隆烤盘,挤在烘培纸上也行,烤盘形状比较漂亮,自己吃没关系

    鸡蛋薄脆小饼干?(用料少,步骤简单)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋、糖、油,倒一起搅匀(顺滑无结块)

    鸡蛋薄脆小饼干?(用料少,步骤简单)的做法 步骤2
  3. 低筋面粉过筛,黑芝麻倒下去,搅匀(顺滑无结块)

    鸡蛋薄脆小饼干?(用料少,步骤简单)的做法 步骤3
  4. 搅好的面糊倒入裱花袋

    鸡蛋薄脆小饼干?(用料少,步骤简单)的做法 步骤4
  5. 挤入烤盘(我的不沾烤盘不用刷油)

    鸡蛋薄脆小饼干?(用料少,步骤简单)的做法 步骤5
  6. 烤箱160度预热5-10分钟

    鸡蛋薄脆小饼干?(用料少,步骤简单)的做法 步骤6
  7. 放入烤箱,上下火160度烤15分钟,至边缘金黄即可。

    鸡蛋薄脆小饼干?(用料少,步骤简单)的做法 步骤7

小贴士

不要挤太厚噢,薄薄的才会脆,挤太厚了的话就要调低温度烤久一点才能烤干烤脆噢!