食材准备:1.茶树菇放水里泡个10分钟即可；2.因不爱肥肉，故每次必将猪肉肥瘦切分好，若您爱肥瘦相见，切片便好，3.辣椒三根切段

中火炸油，炸到金黄即可

肥肉炸到金黄，放入辣椒段煸炒到有香味

辣椒起香味放入瘦肉煸炒

倒入茶树菇进行翻炒，然后加入料酒生抽食言味精适量根据自己喜欢，焖煮上两分钟左右即可出锅(๑•̀ㅂ•́)و✧

呵呵哒。感觉棒棒哒，已经吃下了两碗饭了。