竹荪虫草花鸡汤
处在节奏很快的深圳 家住关外 工作南山 每天早出晚归 家常菜成了饭桌上的奢侈 煲汤 这种简单营养好喝的菜品自然就被安排上了
用料
| 虫草花 | 10克 |
| 鸡 | 1只 |
| 竹荪 | 5克 |
| 姜 | 1片 |
| 盐 | 10克 |
| 薏米 | 20克 |
| 莲子 | 10克 |
| 干桂圆 | 5颗 |
| 红枣 | 3颗 |
| 香菇 | 5个 |
| 煲汤蜜枣 | 1颗 |
竹荪虫草花鸡汤的做法
鸡肉冷水洗干净血沫 加料酒 姜片 冷水下锅 烧至水开 拎水捞出 洗干净
竹荪 香菇 虫草花等泡水洗赶紧 放置待用
把鸡肉 和洗干净的鸡肉 虫草花 竹荪 薏米等放入汤锅 放水淹没过料。大火烧开 转小火 炖 1.5个小时
吃多少放多少到碗里 放入白胡椒面和盐调味 就可以吃了
美味竹荪虫草花鸡汤做好了 美味
小贴士
盐不能放入 汤锅里面。吃多少放多少碗里
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