咸排骨、冬瓜、河蚌、葱花、盐

河蚌、豆腐、咸肉、青菜、葱、生姜

河蚌、咸肉、春笋、姜、黄酒

黄蚬子、花蛤、珍选捞汁、鹌鹑蛋、蒜、姜、香菜、香葱、黄瓜

河蚌、料酒、咸肉

河蚌、大葱、盐、料酒、姜、豆腐、大蒜头、小米椒

河蚌、豆腐、春笋、姜、葱、料酒、盐

鸟贝、绿豆芽、葱白、小葱叶、干红辣椒、整鱼豉油、食用油、清水

粒贝、盐水海胆「九州产赤海胆」、青柚子皮、酱油、芥末、水雲

河蚌、蒜、姜、青菜苔、花椒、郫县豆瓣、阿婆菜、料酒

鸟贝、葱、姜、辣椒段、盐、蒸鱼豉油、黄瓜

血蚶、小青瓜、香菜、山东大葱、小米辣、酱油、蚝油、醋、糖、熟芝麻或芝麻油

春笋、咸肉、葱、姜、料酒、河蚌、盐

河蚌、豆腐、姜、盐

河蚌5、春笋3、老豆腐、金华火腿、泡海椒或朝天椒、姜、八角