大闸蟹、花椒、桂皮、香叶、海盐

大闸蟹（母蟹）、白酒、六月鲜特级酱油、六月鲜红烧酱油、花雕酒、黄冰糖、姜、各种香料、酸甜话梅

大闸蟹、姜、蒜、香醋、生抽、清水

大闸蟹、姜、花椒

大闸蟹、干辣椒、大蒜、大葱、姜、蚝油、酱油、油

大闸蟹、姜片、香醋、生抽、蒜末、芝麻油、葱

大闸蟹、生抽、糖、盐、暑条、香醋、洋葱

镇江陈醋(香醋也可以)、绵白糖(没有绵白糖的用白砂糖也将就)、姜丝(姜末也行)

大闸蟹、淀粉、豆瓣酱、干辣椒、大蒜、蚝油、花椒、盐、料酒、糖、油、姜、酱油、火锅底料一小块、啤酒

大闸蟹、粗盐、姜、花椒、香叶、桂皮、小茴香、八角

大闸蟹、香醋、姜、糖

大闸蟹、花雕酒、花椒、香叶、八角、桂皮、小茴香、丁香、陈皮、生抽、姜、冰糖、盐、橙子、啤酒、水

大闸蟹、香醋

大闸蟹、姜、蒜头、白糖、陈醋

大闸蟹、姜，粗盐粒， 香叶 ，桂皮