鸭、啤酒、姜片、蒜瓣、桔子皮、小葱、蒜苗、芹菜、小红椒、老抽、生抽、蚝油、盐

鸭货（翅脖鸭架等、八角、桂皮、白芷、香叶、小茴香、草果、麻椒粒、花椒、干辣椒、鲜辣椒、冰糖、红糖、料酒、老抽、生抽、啤酒、甜面酱、浓汤宝、水

鸭胗、生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉、姜、大蒜、小米辣、青椒、盐

多力压榨玉米油、鸭血（鸡血）、小米辣、青杭椒、韭菜、蒜、姜、大葱、生抽、耗油、鸡精、香醋

鸭血、大葱、姜、蒜、花椒、生抽、老抽、料酒、白胡椒、清水

鸭架子、娃娃菜或白菜、粉丝

鸭血、油豆腐、鸭杂、粉丝、白胡椒粉、香菜、生抽、香醋、花椒油、盐

桂皮、生姜、香叶、干辣椒、花椒、麻椒（藤椒）、老抽、生抽、冰糖、甜面酱、啤酒、鸭货（鸭掌鸭翅鸭胗鸭肠等）、配菜（鹌鹑蛋、海带、藕片等）、白芝麻、浓汤宝（有最好）、小茴香

鸡、盐

黄皮鸭脚一斤、白砂糖20、耗油、鸡粉、沙嗲酱、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、小茴香、辣椒油

鸭肉、红腐乳、蚝油、生抽、老抽、葱姜蒜、大料、糖、料酒，辣椒

黄油、糖粉、淡奶油、低筋面粉、杏仁粉、凤梨馅

鸭、芹菜、葱、芫茜、蚝油、豉油、糖、料酒、盐、油、蒜、姜

鸭肠、青椒 葱姜蒜 干辣椒、生抽 盐 白糖 料酒

鸭、粗盐、黑胡椒碎、黄油、热水、蜂蜜、白醋