毛豆400、料酒1、盐、肉丝100、茭白2-3、生抽、酱油、生姜、鸡精、蚝油

毛豆、盐、花椒、八角、香叶、花生

河虾、姜丝、花椒、毛豆、花生、花椒、桂皮

鸡腿肉、毛豆、香菇、大葱、大蒜、生姜、青椒、红椒、生抽、冰糖、陈醋、鸡精、料酒、清水、葱末（点缀）

毛豆、姜丝、盐、蘑菇精

记录之用

毛豆、花生、花椒、大料、桂皮、香叶、干辣椒、橄榄油、水、盐、辣糟卤、葱姜

小公鸡、毛豆米、生姜、蒜头、红花椒、红干辣椒、八角、小米椒、线椒、小葱、油、料酒、生抽、老抽、鸡汁、盐、冰糖

毛豆、花生、干辣椒、姜片、桂皮八角、香叶、冰糖、花椒

毛豆、鞭笋、盐，糖，味精少许

花生、毛豆、花椒、干辣椒、八角、盐

毛豆、肥瘦相间肉末、香干、美人椒、葱、姜、蒜末、生抽、耗油、盐、糖、清水

毛豆、葱、姜、八角、桂皮、香叶、小茴香、干红辣椒、盐、料酒

毛豆、配方

毛豆够吃的、盐3、八角3、桂皮2、香叶 2片（可放可不放）、花椒 一小把