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不一样的端午粽/花式馅料/粽叶处理/煮粽技巧
绿豆,花生、莲子,赤小豆,薏仁,、藜麦,鹰嘴豆、糯米、粽叶、去核红枣、蜜枣
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纯素-玉米粑粑
嫩玉米、大黄米、鹰嘴豆粉、椰枣、清水
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藜麦燕麦红小豆鹰嘴豆粉等等小蛋糕记录
燕麦粉等等、鸡蛋、椰子油、牛奶
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龙须笋松茸鹰嘴豆汤
龙须笋、鹰嘴豆、松茸、红枣、盐、鸡肉
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#早餐不重样# Tartine开放式三明治➕水波蛋
乡村面包/法棍、可生食鸡蛋、菠菜、洋葱、口蘑、鹰嘴豆、牛奶、淡奶油、橄榄油、海盐、黑胡椒、蒜粉、可达怡意面用料、大蒜
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营养健康鹰嘴豆酱
鹰嘴豆罐头、盐、橄榄油、柠檬、生蒜、芝麻酱/花生酱、胡椒粉、水
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每日沙拉2
沙拉生菜、小黄瓜、鹰嘴豆、三文鱼、凯撒沙拉酱、面包丁、牛油果油
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鹰嘴豆泥三明治
鹰嘴豆泥:、鹰嘴豆(水煮)、橄榄油、芝麻酱、辣椒粉、孜然粉、盐,黑胡椒、柠檬汁、水、三明治配菜:、生菜、美乃滋、油浸番茄、黄瓜
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法国美食之九摩洛哥牛肉丸
牛肉馅、鹰嘴豆、洋葱、西红柿、鸡蛋、香菜、欧芹、蕃茄酱
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【暖冬饮品】咖喱鹰嘴豆浓汤
鹰嘴豆、洋葱、咖喱粉、海盐、黄油
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秋季低脂养生饮品
葡萄柚汁、香醇豆浆、燕麦奶、鹰嘴豆豆浆、雪梨银耳羹、花果茶
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新疆羊肉手抓饭
大米、羊排、胡萝卜、生姜、洋葱、油、白糖、料酒、生抽、老抽、鹰嘴豆
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三色三味鹰嘴豆泥/hummus(配全麦烤饼)
【主料】鹰嘴豆100g(干重),蒜1瓣,初榨橄榄油2汤匙,白芝麻酱/花生酱1汤匙,凉开水/牛奶适量(根据稀稠程度自行调节)、【红色鹰嘴豆泥对应的辅料】清净园韩式甜辣酱1汤匙,欧芹碎适量、【黄色鹰嘴豆泥对应的辅料】现磨黑胡椒适量、【绿色鹰嘴豆泥对应的辅料】牛油果1/2个(切小块),帕玛森芝士粉适量、【配餐】胡萝卜半根,全麦烤饼(类似披萨饼底的口感)适量
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吃出易瘦体质轻食梅森杯子沙拉
1️⃣清爽棒棒鸡沙拉、梅森杯、棒棒鸡酱汁:、花生酱(原方有糖花生黄油)、生抽、细砂糖/0卡糖、醋、辣椒油、蒜末、盐、沙拉:、豆芽:、裙带菜、凉粉、黄瓜、胡萝卜、青梗菜、圣女果、鸡胸肉、盐、酒、2️⃣鲜虾塔塔酱沙拉、梅森杯、塔塔酱:、蛋黄酱(半脂型)、原味酸奶(沥水)、盐、胡椒粉、洋葱沫、黄瓜泡菜(市售)、芥末、*️⃣酸奶放入铺有厨房用纸的滤网静置20-30分钟、沙拉材料:、煮鸡蛋、西芹/芹菜、牛油果、番茄、西兰花、生菜、虾仁、海盐、黑胡椒碎、料酒/白葡萄酒、橄榄油、3️⃣热蔬菜香橙调味沙拉、梅森杯、香橙调味汁:、橙子、白葡萄酒醋、蜂蜜、海带茶(做法在下面)、沙拉:、鹰嘴豆(水煮)、菜花、西兰花、南瓜、蟹味菇/白玉菇、橙子、欧芹(可不加)
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闽南烧肉粽
五花肉、糯米、香菇、虾仁、干贝、鹰嘴豆、竹豆、花生、荔浦芋头、鸡蛋、排骨酱、盐、味精、葱油酥、糖、酱油、十三香