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藜麦燕麦红小豆鹰嘴豆粉等等小蛋糕记录

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:12 阅读:7950
小孩不吃藜麦饭,不得已而烤之,无奈之举

用料

燕麦粉等等
鸡蛋4个
椰子油
牛奶

藜麦燕麦红小豆鹰嘴豆粉等等小蛋糕记录的做法

  1. 按戚风蛋糕做法。写下材料。

    蛋白部分:蛋白加几滴柠檬汁。打发。

    蛋黄部分:两根香蕉,蜂蜜,牛奶,藜麦粉,燕麦粉,红小豆粉,鹰嘴豆粉,杏仁粉,亚麻籽粉,蓝青稞粉,椰子油蛋黄。搅拌混合均匀

    两部分炒菜那样翻拌均匀。

    藜麦燕麦红小豆鹰嘴豆粉等等小蛋糕记录的做法 步骤1
  2. 倒入模具

    藜麦燕麦红小豆鹰嘴豆粉等等小蛋糕记录的做法 步骤2
  3. 小宝的小手。140度烤40分钟。大概的,看情况,用牙签插进去,干干的就烤好了。它回缩了。算了,熟就行了。我的烤箱下火旺,就加了烤盘在下面。蛋糕放最顶层

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  4. 底部是比较好看的图案。上色不深,是我要的状态

    藜麦燕麦红小豆鹰嘴豆粉等等小蛋糕记录的做法 步骤4
  5. 烤出来,倒扣到凉。这是倒扣的痕迹

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  6. 再一张图。蛋糕我觉得太甜了,因为材料都是随机加的。蛋糕体是松软的,拿起来轻飘飘的,算是成功了。

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