长茄子、干大豆蛋白、姜末、香芹末/香菜、郫县豆瓣酱、泡椒、（料汁）、生抽、醋、甜菜糖、老抽、纯净水

鸡蛋、发芽的洋葱、青椒丝、泡/鲜胡萝卜丝、鱼香汁

去骨鸡腿、盐、蚝油、油、鲍鱼、香螺、姜、红葱头、老抽、葱、芹菜

去皮鸡大腿肉、胡萝卜、柿子椒、笋丝、木耳、大葱末、大蒜末、盐(腌鸡腿)、糖(腌鸡腿)、白胡椒粉(腌鸡腿)、料酒（腌鸡腿）、豆瓣酱、生抽、醋、糖、油、香油

龙舌鱼、姜、葱、小米椒、冬菜、鱼露、花生油

黑鱼、酸菜料包、食用油、葱姜蒜、料酒、胡椒粉、淀粉、豆腐，土豆，魔芋，豆皮，豆芽，青笋，木耳，金针菇等食材

鸡蛋、胡萝卜丝、焯水黑木耳丝、青椒丝、植物油、酱汁：、辣酱或辣椒粉、生抽（用辣酱的话放1勺，因辣酱是咸的）、老抽、醋、玉米淀粉、糖、清水

茄子、葱、姜、淀粉、料酒、生抽、糖、香醋

肉、青椒、胡萝卜、黑木耳、汁:、酱油、米醋、料酒、老抽、白糖、土豆淀粉、腌肉:、盐、料酒、蛋清、玉米淀粉、调味:、蒜沫、豆瓣酱

瘦肉、木耳、郫县豆瓣酱、白砂糖、香醋、生抽、淀粉、笋丝、蛋清、郫县豆瓣酱、葱姜蒜

薯鱼、里脊肉、食盐、生粉、料酒、蒜、姜丝、时鲜蔬菜、木耳(预先泡发)、食用油、黄豆酱、蚝油、白糖、胡椒粉、葱花、热水

鸡蛋、木耳、胡萝卜、青椒红椒、调料、酱汁配方如下、生抽、陈醋、耗油、砂糖、玉米淀粉、清水

鸡蛋、胡萝卜、尖椒、生抽、蚝油、醋、辣椒粉、糖、水、水淀粉

素肉丝（面筋丝）、青椒、胡萝卜、蒜末、鱼香料汁：、生抽、耗油、米醋、糖、麻辣酱（可不放）、盐、淀粉

腌肉：料酒、生抽、黑胡椒、鸡蛋、淀粉、盐、鱼香汁：米醋、生抽、白糖、耗油、淀粉、水、食材：猪肉、竹笋、青椒、胡萝卜、木耳、郫县豆瓣酱、食用油、葱花、姜