鹌鹑蛋：680克(60个)、八角：3个、桂皮：2克、生姜：20克、老抽：12克、生抽：20克、盐：13克、香叶：3片、干红辣椒：5个左右、花椒：40粒、料酒：15克

花生、八角、花椒、盐

米粉（直接买成品）、五花肉、姜、料酒、耗油、生抽、老抽、葱白

鹌鹑蛋、清水、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、糖、盐、蚝油

鹌鹑、老抽、洋葱、十三香、孜然粉、孜然粒、盐、糖、植物油、白芝麻、蜂蜜水

粽叶、糯米、五花肉、绿豆、五花肉腌制、生抽，蚝油、五香粉、老抽、盐、白糖、白酒、其他材料、香菇、虾皮、盐、味精、去皮花生

咸鸭蛋、香叶、八角、桂皮、干辣椒、花椒、盐、姜、白酒、白醋、凉白开

鲜花生、水、盐、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒

猪前尖、猪后尖、姜、清水、盐、糖、胡椒粉、五香粉、鸡精、白酒、生抽、老抽、猪肠衣（风干肠衣27mm）、棉线、手动灌肠器

新鲜花生、草果、八角、香叶、花椒、桂皮、小葱、盐、生抽、水

鸡蛋、八角、香叶、桂皮、小茴香、冰糖、盐、老抽、生抽、红茶

花生米、水、八角、香叶、桂皮、花椒、盐、小葱、姜

鸡蛋、红茶、桂皮、茴香、小茴香、香叶、干辣椒、花椒、盐、老抽、生抽、糖

牛肉(牛腱更好、姜、葱、桂皮、八角、花椒、香叶、草果、干辣椒、黄豆酱、料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖、味精

鸡蛋、盐、水、酱油