位置:首页 > 蔬菜 > 菌菇类

蘑菇(口蘑)丸子鸡蛋汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:15 阅读:8079
蘑菇跟丸子一起煮汤,超级美味,鲜味十足?

用料

蘑菇8个左右
丸子(鱼丸)12个
鸡蛋1个
香葱1根
适量
鸡精少许

蘑菇(口蘑)丸子鸡蛋汤的做法

  1. 蘑菇洗干净切片备用

    蘑菇(口蘑)丸子鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 锅中放适量油,加热后放入蘑菇翻炒出水

    蘑菇(口蘑)丸子鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 倒入适量开水(有一小碗煮?的水一起加进去了),放入丸子一起煮开,放适量盐调味

    蘑菇(口蘑)丸子鸡蛋汤的做法 步骤3
  4. 大火状态打入鸡蛋液,然后关火,煮久了鸡蛋会老,放入葱花,撒上鸡精即可

    蘑菇(口蘑)丸子鸡蛋汤的做法 步骤4
  5. 非常鲜美!

    蘑菇(口蘑)丸子鸡蛋汤的做法 步骤5