【搬运】KetoSerts生酮南瓜奶油奶酪玛芬
南瓜季到了!好好享受它们吧!
用料
黄油 | 60克 |
罗汉果糖 | 65克 |
鸡蛋 | 2个 |
南瓜泥 | 120克 |
杏仁粉 | 75克 |
椰子粉 | 28克 |
泡打粉 | 8克 |
奶油奶酪 | 115克 |
淡奶油 | 15克 |
罗汉果糖 | 13克 |
肉桂粉 | 适量 |
【搬运】KetoSerts生酮南瓜奶油奶酪玛芬?快手又好吃到爆!的做法
黄油室温软化,有盐无盐差别不大,看个人口味。
加入罗汉果糖,打发到泛白
加入鸡蛋
加入香草精,搅拌均匀
加入南瓜泥,搅拌均匀。 南瓜泥超过配方量也可以,最终也能成团,只是会比较软。
加入杏仁粉
加入椰子粉
加入泡打粉,此时也可以加入肉桂粉,风味更佳。
搅拌均匀。
装盘
软化奶油奶酪
加入室温淡奶油
加入代糖
搅拌均匀
装入裱花袋,挤入面糊。
美化,可省略。
放入预热好的烤箱,177度,25-30分钟。
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