纯天然大孔奶酪饼干（用不上奶油奶酪哦）
感谢“君之”菜谱，不过方子有很大改动。我怕宝宝吃原配料糖，盐，黄油都太多不行，改了后的配方第一次做2克盐还是觉得有点咸。做出来是酥的哦。有黄油的香，有点咸，糖多还会有甜。
用料
| 黄油 | 45克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 盐 | 2克 |
| 蛋液 | 10克+表面刷的量 |
| 大孔奶酪 | 90克 |
纯天然大孔奶酪饼干（用不上奶油奶酪哦）的做法
大孔奶酪，适合宝宝吃的纯天然奶酪。
切碎备用。
冰箱取出冷冻的黄油50克略微热一下串串热气，出的黄油汤不用，用剩的块状45克。
打蛋器打发变白即可。
加入奶酪碎，蛋液，盐，糖，搅打均匀。
加入面粉，黑芝麻，搅打均匀。用手往一起揉，这个是揉不成面团的，软软的。
揉成一个个长条。形状自己随意。烤箱170度上下预热15分钟。
切成一小块一小块的，整理出形状。表面刷一层蛋液。
进去预热好的烤箱，4层烤箱放入第二层，170度上下40分钟后，拿出切开一个，没熟。（图内饼干颜色中间比两边颜色深，没熟）
继续放入烤箱，表面盖上一层烤纸，怕上色太重，170度20分钟。
又切开一个，可以了。
小贴士
第一次做，有点小建议：1 盐1克即可。这个方子个人觉得孩子吃可能会觉得有点咸。 2 饼干厚度可以调整的薄一点，时间就不用这么久。 3 这个版本不太甜，喜欢甜的可以加糖，量随意。 4 烤箱脾气不同，时间自己掌握。