软化好的黄油与糖粉一起放入打蛋盆里。

用电动打蛋器开低速搅打，混合均匀。

倒入炼乳，继续搅打均匀，不需要过度打发。

低筋粉过筛，加入黄油糊里。

用硅胶刮刀压拌均匀，整理成团。

可可味的面团也用同样的方法处理。

两份面团装入保鲜袋里，擀成厚约1厘米的长方形面片。放入冰箱，冷藏2小时定型。

面片切割成2*2厘米的小方块，摆放在烤盘里。

送进预热好的烤箱，上下火165度，中下层烘烤20分钟左右。

巧克力融化后装入裱花袋备用。

用巧克力在晾冷的炼乳小方上作画，黑色画鹿角和眼睛，红色画鼻子，白色画雪花。