准备好食材，豌豆玉米粒超市有卖冷冻的一包包，冰箱常备，经常会用到，用前解冻一下就行了很方便

所有食材切丁，喜欢吃什么就放什么，随意

菠萝洗干净，擦干，把菠萝屁股切掉一点，一点点噢！别切多了

再立起来，在菠萝根叶的这个位置切一刀，切出盖子。菠萝叶如果太长了可以切掉一点

用小刀划长方形，再用勺子把菠萝肉取出来，切小块，用盐水浸泡一会儿。菠萝容器洗干净。

先用刀切长方形，然后中间切井字，切深些噢！再用勺子挖出来

先把洋葱炒香，再下豌豆胡萝卜，再下玉米火腿粒

米饭先铲松散，倒进去，大火翻炒均匀。最好用隔夜凉米饭，比较干燥，新煮的热米饭要晾凉，粘粘的不好炒也不好吃。
再把鸡蛋磕进去，炒散，米饭就成金黄色啦！

菠萝粒沥干水份，丢进锅里，撒盐，不断翻炒，让米饭干燥一点，粒粒分明

装进玻璃容器，摆盘

香喷喷的菠萝炒饭就完成啦！

配上一杯鲜榨橙汁，营养又美味！