番茄牛肉烩饭
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 牛里脊 | 300克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 芹菜 | 3根 |
| 青豆 | 100克 |
| 慕意番茄酱 | 200g |
| 米饭 | 一大碗 |
| 黑胡椒粉 | 2勺 |
| 盐 | 6克 |
| 糖 | 5克 |
| 生抽 | 1勺 |
番茄牛肉烩饭的做法
芹菜洋葱切粒，牛肉用料理机打碎，番茄去皮后切丁
牛肉里加入黑胡椒粉，盐，糖，食用油抓匀腌制10分钟
热锅热油炒洋葱
炒至微微发黄
倒入牛肉末炒至变色
倒入番茄和青豆粒翻炒1分钟
倒入慕意番茄酱
加生抽，盐，糖调味，然后加一大碗水，煮1分钟
倒入芹菜碎翻炒30秒
最后倒入米饭，慢火煮2-3分钟
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