香煎豆腐
香煎豆腐,用多力压榨玉米油,香喷喷的,美味极了……
用料
豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
大蒜 | 3瓣 |
葱 | 2根 |
淀粉 | 适量 |
多力压榨玉米油 | 适量 |
调味: | |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
水 | 克 |
白糖 | 少许 |
香煎豆腐的做法
所有材料
豆腐切片,裹上一层淀粉
再裹上一层鸡蛋液
锅烧热,放入多力压榨玉米油
小火煎
煎至两面金黄
撒上蒜末,再倒入调好的料汁 (料汁是用生抽、耗油、盐、水、白糖)
再撒上切好的葱
出锅装盘
美味好吃
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豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
大蒜 | 3瓣 |
葱 | 2根 |
淀粉 | 适量 |
多力压榨玉米油 | 适量 |
调味: | |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
水 | 克 |
白糖 | 少许 |
所有材料
豆腐切片,裹上一层淀粉
再裹上一层鸡蛋液
锅烧热,放入多力压榨玉米油
小火煎
煎至两面金黄
撒上蒜末,再倒入调好的料汁 (料汁是用生抽、耗油、盐、水、白糖)
再撒上切好的葱
出锅装盘
美味好吃