1.准备好所有食材。香肠切丁，黄油切小块。

2.面粉和盐混合在一起。

3.切成小块的黄油倒入面粉中。

4.用手搓，把黄油和面粉搓匀，像粗玉米粉一样。

4.牛奶，酵母，?，全蛋液混合均匀。

6.将牛奶等混合物倒入搓好的面粉中。

7.开始从底部开始，刮拌面粉。

8.开始会有点黏手，不停用刮刀转圈拌，很快就成光滑面团。

9.将面团压扁，撒一半的香肠和马苏里拉奶酪。

10.对折起来，再压扁成圆形。

11.继续压扁成圆形，继续撒料。

12.再次整形成圆形，盖上保鲜膜发酵。大概发酵30到60分钟。

13.发酵成2倍大以后，将面团取出，稍稍压扁。

14.将面团切成8块。

15.将切好的面团摆入烤盘，此刻烤箱预热180度。

16.表面刷上一层全蛋液。

17.烤箱180度中层烤15分钟左右。

18.到表面金黄就可以出炉了！

19.金黄的香肠奶酪司康出炉。

20.有香肠的纯香，也有奶酪的浓郁。

21.趁热吃味道非常好。

22.会拉丝的司康哦！

23.可以是早餐也可以是零食或是下午茶☕️

24.趁热吃太美味了！