小美版红烧肉
全家都爱吃
用料
| 五花肉 | 500克，切块 |
| 姜 | 10g |
| 冰糖 | 50克 |
| 生抽 | 25g |
| 老抽 | 25g |
| 料酒 | 50g |
| 水 | 100克 |
小美版红烧肉的做法
肉切块后放入网篮5分钟55度速度5.5清洗
姜、五花肉、冰糖、生抽、老抽、料酒和水加入主锅，45分+105度+反转+速度小勺，加入后和中途都可以停下机器摇匀，确保上色均匀。如果还要添加其他配菜，看时间加入，我在35分钟时加入了豆结
取下量杯盖，10分钟+速度V+反转+速度小勺
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