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司康·消耗淡奶油·超快手

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:44 • 阅读：7981
最近早上总是做华夫饼
但一盒淡奶油消耗的太慢了
怕坏就用这个方法做掉大部分淡奶油

我做的都是要给宝宝吃的所以甜度都很低，可以自行➕糖量

用料

低筋面粉250克
泡打粉4克
盐1克
糖粉适量
淡奶油250克
鸡蛋1个

司康·消耗淡奶油·超快手的做法

  1. 低筋面粉➕泡打粉➕盐混合
    （用糖粉的也可以➕里面混合）

    司康·消耗淡奶油·超快手的做法 步骤1

  2. 倒入淡奶油➕柚子蜜（称重是我自己看的可以忽略）
    250g淡奶油可以留点底，看面粉吸水性（面团不能太湿）

    司康·消耗淡奶油·超快手的做法 步骤2

  3. 我没有用糖粉，用的杉养园的柚子蜜

    司康·消耗淡奶油·超快手的做法 步骤3

  4. 面团不要起筋，按压成团就可以

    司康·消耗淡奶油·超快手的做法 步骤4

  5. 我用的布歌东京的布丁瓶按压，用完还能打个鸡蛋（瓶口蘸面粉防粘）

    司康·消耗淡奶油·超快手的做法 步骤5

  6. 摆盘，松弛个20min
    再侧面正面涂鸡蛋液
    烤箱预热200度中层20min

    司康·消耗淡奶油·超快手的做法 步骤6

  7. 出炉，胖胖的司康

    司康·消耗淡奶油·超快手的做法 步骤7

  8. 冷却的好吃

    司康·消耗淡奶油·超快手的做法 步骤8

  9. 宜家的袋子收纳正好，短期就会吃完不放罐子了

    司康·消耗淡奶油·超快手的做法 步骤9

  10. 因为味道淡，夹淡奶油夹果酱都可以

    司康·消耗淡奶油·超快手的做法 步骤10
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