准备食材。

小葱切葱花，培根切丁，并撤上1小匙椒盐和1小勺麻油拌匀备用。

将油皮食材全部倒入厨师机，中速搅拌十五分钟。

油酥食材拌匀。

油皮搅拌好了光滑透亮，有微手套膜。

油酥拌匀光滑透亮。

将油皮分成每个25克小剂子。油酥分成每个10克小剂子。

将油酥包入油皮中。

包好搓圆。

擀成长条，盖好保鲜膜醒十分钟。

再擀长条。

再次卷起。

将其擀成长方形。

铺上椒盐培根葱花。

两边对折。

正面朝上。

刷上全蛋液。

撒上白芝麻。

预热烤箱至上下火200度，放入小烧饼，烤二十钟出炉。

满屋飘香的酥脆培根葱油小烧饼将出炉。

酥酥掉渣，出炉妙光。