土豆蒸熟捣成泥
肉馅加盐和黑胡椒碎搅匀备用
准备个碗，放一张保鲜膜
先铺一层土豆泥
再放入肉馅和芝士片
再铺满肉馅
将碗倒扣在盘子上
去碗去膜放入蒸锅，上汽后蒸15分钟
将蚝油、生抽、老抽、淀粉、白糖、清水混合，加热至浓稠
土豆泥蒸好后淋上酱汁
完成
